sobota, 11 lipca 2015

Prosta tarta z truskawkami (bez pieczenia)


Jest to naprawdę bardzo prosta i szybka tarta. Robi się ją w 15 minut (+ czas chłodzenia). Tylko kilka składników oraz jeszcze świeże truskawki (mam nadzieję, że to nie ostatnie moje spotkanie z nimi w tym sezonie). W każdym razie, kiedy znów nadejdą upały, będzie to idealny deser!



Prosta tarta z truskawkami (bez pieczenia)

/forma na tartę o średnicy 25 cm/


180g ciasteczek oreo
1 i 1/2 łyżki masła
200ml śmietanki 36%
1 łyżka cukru pudru trzcinowego
2 łyżki wiórków kokosowych
600g truskawek

Ciastka rozdrobnić wraz z masłem w malakserze do otrzymania gładkiej masy. Wyłożyć nią formę dociskając dokładnie masę. Wstawić do lodówki.
Truskawki oczyścić i pokroić na połówki. Odstawić.
Śmietankę ubić na sztywno, dodać cukier puder i zmiksować już tylko przez chwilę.
Na schłodzony spód wyłożyć przygotowaną śmietanę, delikatnie rozsmarować. Ułożyć truskawki i posypać wiórkami kokosowymi. Wstawić do lodówki na około 5 - 6 godzin. Smacznego!

7 komentarzy:

  1. Prosta, a jaka smaczna :) i ten wygląd! Ach, nic tylko jeść :)

    OdpowiedzUsuń
  2. prosta, a z pewnością bardzo pyszna tarta. Szkoda, że już po truskawkach...

    OdpowiedzUsuń
  3. Od czasu do czasu taka słodkość nie zaszkodzi, szczególnie, że jest z moimi ukochanymi ciastkami ♥

    http://poranny-talerz.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Ależ to musi być pyszne! A Ciebie nominowałam do Liebster Blog Award i zapraszam do mnie po pytanka :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Truskawki z kokosem - świetne połączenie :-)

    OdpowiedzUsuń