piątek, 18 października 2013

Puree z batata i dyni

 
Jest to świetne, delikatne puree. Ma ciekawy kolor oraz smak. Jest w nim zawarte wszystko, co lubię. Dynia i batat razem smakują wyśmienicie.



Puree

1 batat
1/2kg upieczonej dyni
1/3 szklanki starkowanego żółtego sera
2 łyżki masła
3 łyżki mleka
sól morska
gałka muszkatołowa
pieprz czarny
czosnek

Batat ugotować w osolonej wodzie. Rozgnieść dokładnie razem z dynią, masłem, mlekiem oraz serem. Dodać przyprawy.
Smacznego!


2 komentarze:

  1. Świetne masz zdjęcia, przepisy również. Gorąco pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Izabelo bardzo dziękuję za miły komentarz. Również pozdrawiam :)

      Usuń